Description

Lactoremplaceur principalement utilisé comme améliorant dans les pâtisseries industrielles. Il renforce le moelleux et la conservation des produits à pâtes jaunes.

Pati glpp est un système fonctionnel améliorant, fabriqué en France et ne contenant pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
Flaveur : lactée
Couleur : beige jaune

Dose d’utilisation : 1 kg de Pati et 9 litres d’eau tiède équivaut à 10 litres de lait écrémé.