Matière grasse émulsifiante

Système fonctionnel émulsifiante.

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Description

Matière grasse émulsifiante E472B en poudre pour vos desserts aérés, vos desserts prêts à glacer, vos crèmes, vos décors.

La matière grasse émulsifiante E472B est un système fonctionnel ne contenant pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
Flaveur : neutre
Couleur : blanc crème

Dose d’utilisation : à adapter selon usage