Gomme xanthane guar

Système fonctionnel servant d'agent texturant.

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Description

Gomme xanthane guar E415-E412 en poudre, pour servir d’agent texturant.

La gomme xanthane/guar E415-E412 est un système fonctionnel, fabriqué en France et ne contenant pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
Flaveur : inodore et insipide
Couleur : blanc crème

0,2 à 1 % du produit final ou à adapter selon la règlementation en vigueur.