Description

Court-bouillon en poudre pour apporter une saveur légèrement épicée.

Le court-bouillon est une préparation culinaire déshydratée, fabriquée en France et ne contenant pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
Flaveur : legèrement épicée
Couleur : blanc avec marquants colorés

Dose d’utilisation : 25 à 35 g / litre pour les poissons. 40 à 50 g / litre pour les crustacés. Incorporer la poudre dans l’eau tiède, agiter lentement puis porter à ébullition 1 minute. Laisser mijoter à feu doux 4 à 5 minutes pour dégager les arômes veloutés.